Description du produit
100% Gamay
2** Guide Hachette des Vins, 2** Guide Bettane & Desseauve
Ancré au pied du Mont Brouilly, le Château de Pierreux compte parmi les plus belles demeures du Beaujolais. Plusieurs siècles d'histoire ont façonné cette ancienne maison forte du XIIIème siècle dont deux tours subsistent encore. Le Château de Pierreux a été remanié à plusieurs reprises au fil du temps. Ses caves voûtées datent du XVIIème siècle tandis que l'actuelle bâtisse fut construite au XIXème. Le vignoble de Pierreux s'étend sur 93 hectares de vignes enracinées sur des sols de granit rose, de schistes, de silice, parsemé de pierres de porphyre bleu, peu profonds et très filtrants.
Doté d'une robe grenat et profonde, ce Brouilly Château De Pierreux 2016 nous offre un nez gourmand aux arômes de cerise Burlat, fraise des bois avec une touche de cacao. La bouche révèle une agréable onctuosité, avec des tanins intenses et fins à la fois. Nous retrouvons également la touche minérale qui révèle une fois de plus l'âme d'un Brouilly issu de Pierreux...