Description du produit
90/100 Wine Spectator, 91/100 Decanter
Dégustation du Champagne Drappier Carte d’Or Pinot Noir 75% Chardonnay 15% Pinot Meunier 10% Une robe dorée aux reflets cuivrés.
Des bulles très fines alimentent un cordon de mousse très persistant.
Son nez est très élégant et délicat, sur des notes de fraises, de baies rouges.
Il évolue ensuite vers des arômes plus gourmands de viennoiserie.
L’attaque franche et vive, puis des notes de fruits secs, de fruits mûrs et une pointe épicée s’installent.
La finale est fraîche, sur une sensation de rondeur et d’élégance.
Des bulles très fines alimentent un cordon de mousse très persistant.
Son nez est très élégant et délicat, sur des notes de fraises, de baies rouges.
Il évolue ensuite vers des arômes plus gourmands de viennoiserie.
L’attaque franche et vive, puis des notes de fruits secs, de fruits mûrs et une pointe épicée s’installent.
La finale est fraîche, sur une sensation de rondeur et d’élégance.